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  •  構想から2年半

    発売延期から1年3ヶ月の歳月かけ

    待望のリリース

    青い富士山〈生〉

    爆誕!

     

    富士山を

    青いビール系飲料で

    忠実に再現

    青い富士山〈生〉
  • NEWS

    2022.4.20

    Resuming sales‼

    2022.2.28

    FUJISAN Blue beer temporary suspension of sales

    2022.1.28

    FUJISAN Blue beer Release

    2020.10.19

    Pless Release

    2020.11.1

    FUJISAN STEM GLASS Release

    2020.10.30

    Postponement of release

    2020.10.19

    Pless Release

  • Mt.FUJI 日本の象徴富士山
  • CONCEPT 青い富士山
  • BREWERY 醸造所
  • 青い富士山ビール購入
  • Mt.FUJI

    日本の象徴富士山

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  • 富士山という最強コンテンツ

    山梨県、そして日本の最強コンテンツである”富士山”

    日本全国でもこの象徴的な山があるのはここだけ。

     

    全世界共通のコンテンツである富士山。

     

    日本の国旗が日の丸ということが当たり前のように、日本の代表的なランドマークが富士山である。

    その富士山の名前を最大限使用し、そして最大限表現していくこと。

    それが山梨県にあるプロダクト企業の責務と考えております。

  • CONCEPT

    青い富士山

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  • 富士山の表現方法

    これまで弊社では”青い富士山”シリーズの商品開発を行ってまいりました。

    なぜそこまで”青”にこだわるのか。それは富士山をデフォルメしたときに使う色見が”青”だからです。

    全世界中で「富士山のイラストを描いて下さい」と言った時に使う色はほとんどの場合が”青”と”白”であると考えております。

    そのデフォルメされた色味をこれまで数々の食品で表現することを商品企画してまいりました。

    そして今回、ビールの泡の色が白いことに注目し開発したのが本商品なのです。

  • 青い富士山〈生〉

    Fujisan Blue Beer

    青い富士山ビール

    富士山の色見と雪をアルコール飲料で忠実に再現
    アロマはフルーツのようなフルーティーな
    ホップの香りが特徴のビール。

    青い富士山〈生〉は、富士山の色見と雪をアルコール飲料で忠実に再現した商品。

    富士山の岩肌を青い液種で表現し富士山の雪をビールの泡で表現した、日本のシンボル「富士山」を演出した商品になります。

    Tasting Notes

    外観鮮やかなティファニーブルー、泡立ち豊か、泡持ち良し、アロマフルーツのようなフルーティーなホップの香りが特徴。フレーバーホップの苦みを抑え、山梨を代表するぶどう”シャインマスカット”を感じるようなベリー系とシトラス系のフレーバー。清涼感あるドライで軽快な飲み口。

     

    ボディ:ミディアムライトボディ

    生産地:源流醸造所

    アルコール度数:5%

    容量ボトル:330ml

    ※写真はイメージ画像になります。

    ※商品の色味は光の加減で変わる場合がございます。予めご了承ください。

    ※原料由来の成分が沈殿したり、色調が変化することがありますが品質には問題ありません。

  • BREWERY

    醸造場

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  • ブルワリーの選択

    青い富士山〈生〉を商品企画するうえで一番の肝となる部分がやはりブルワリーの選定でした。

    数あるブルワリーの中から、山梨県内外のブルワリーへ足を運び、ブルワリーの方々に今回の企画と説明を行い数十社以上のブルワリー様と商談を繰り返してまいりました。

    選定する中で、重要視した部分はやはり”味”と”ブルワリー様の姿勢”でした。

     

    味については、企画開発担当者の好み等にもよりますが、数十社以上のブルワリーのビールを何十種類も飲み、そして比較し、検討いたしました。

    また、数十社のブルワリー様の工場へ行き、また先方担当者等と商談をさせていただくうえで一番感じたことが、ブルワリー様のビールに向き合うその姿勢でした。

    いくつものブルワリー様と交渉を行っていった中で、今回の弊社の企画に対しての様々な対応と回答をいただきました。

     

    そしてそんないくつもの商談の中で、社内、そしてパートナー様とのミーティングを繰り返し

    ”味”、”ブルワリー様の姿勢”という部分、そしてそれ以外の相対的な部分のすべてを兼ね備えていた

    それが今回、醸造のご協力をご快諾いただき、ご協力いただきました”Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)”様でした。

     

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  • 高い技術力と向合う姿勢

    今回、醸造のご協力をご快諾いただき、ご協力いただきました”Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)”様ですが

    業界でも有名な高い技術力はもとより、数々の受賞歴をお持ちのブルワリー様ではございますが

    今回の企画商品について、Far Yeast Brewingの代表の山田社長をはじめ、スタッフ様と打ち合わせを繰り返していく中で

    全スタッフ様がビール醸造に対しての知識、姿勢、そして気持ち、そのどれもが非常に高いモノであることを感じることが出来ました。

    本当にすべてのスタッフ様がビール醸造への熱さを感じることができます。

    打合せを繰り返せば繰り返していくほどに、Far Yeast Brewing様に今回の企画の製造を依頼して本当に良かった、と心から感じております。

  • PURCHASE

    購入

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  • 一般向け購入方法

    一般の方は下記のオンラインショップで購入が可能です。

    オンラインショップ 楽天市場
    オンラインショップ Yahooショップ
  • 事業者向け

    商品仕入れ販売方法

    各種事業者様の商品の仕入れでございますが、パートナー企業のミレックスジャパンで行っております。

    ミレックスジャパンへ問い合わせをお願い申し上げます。

    株式会社ミレックスジャパン

    〒400-0836 山梨県甲府市小瀬町1317

    055-241-8481

    http://millex-japan.jp/

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    公式アンバサダー

     

    富士山プロダクトの

    ”青い富士山シリーズ”製品を応援してくれる

    アンバサダーをご紹介

     

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