青い富士山カレーパン
FUJISAN
BLUE CURRY
BREAD
祝‼
日本カレーパングランプリ2020
東日本焼きカレーパン部門
最高金賞受賞
青い富士山カレーパン®
”青い富士山カレーパン®”はカレーが青いだけでなく、周りのパンも青くすることにより富士山カレーをそのまま再現したカレーパンになっております。
カレーパンでは山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現。
ココナッツは青い富士山カレーのカレールーにも使われており、カレーとパンとの相性は抜群。
さらにパン生地には、青い富士山カレーの味わいもより近付けるために米粉を入れ、カレーとパン生地のバランス・相性を考え製造。
富士山の形やコスト面、ルー粘度の調整など、開発当初は解決すべき問題点が多かったのですが
「ゆあーずあんどゆうず」のパン製造技能士さんの技術力を駆使し問題点を一つずつ解決していきこの度商品化に至りました。
■商品詳細
商品名：青い富士山カレーパン®
参考小売価格：オープン価格/個
販売開始日：2019年7月13日（土）
賞味期限：製造日より3日（常温保存品の場合のみ）
製造元
販売店
※コロナの影響で一部販売を停止している施設もございます。
事前にお電話等で予めご確認いただけますと幸いです。
【河口湖ハーブ館 Café GREEN HOUSE】
※現在年末年始に向けて販売準備中
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-18
電話番号：0555-72-3082
