「凱風快晴（通称：赤富士）」をモチーフにした

『赤い富士山カレー』

SNSで話題沸騰の「青い富士山カレー」第2弾が登場！

2018年4月に発売され、“インスタ映えする青いカレー”として話題となった「青い富士山カレー」に続く富士山カレー第2弾となるもので、赤い色から想定されるようにスパイシーな辛口。

富士山カレーシリーズ第2弾となる『赤い富士山カレー』では、従来のクリーミーな「青い富士山カレー」とは異なり、「赤富士」の色合いを再現した辛口カレーとして提供。

ただ辛いだけの“辛口”ではなく、辛さの中に“旨味”を感じる独自のスパイスを調合し、更に『日本一のぶどうの里』山梨県笛吹市産の葡萄果汁を配合し味のコクと奥深さを出しております。

また、外国人にも人気の日本の「出汁（だし）」文化をカレーにとりいれ、辛さの中に感じる「旨味～UMAMI～」を演出しました。

スパイスに山椒をつかい、麻辣のしびれる辛さ”シビ辛”でキレの良い辛さを出しています。

さらに富士山が赤く染まって見える「赤富士」の色合いはパプリカの天然色素とぶどう果汁等で表現。

辛味と旨味が織りなすスパイシーな味わいが特徴の一皿となっています。

山梨発！疫病退散のシンボル

“ヨゲンノトリ”をデザインした商品

「ヨゲンノトリカレー」

「ヨゲンノトリみるく」

2020年の冬より始まったコロナ禍は、まだ終息の様子が見えません。

富士山プロダクトと株式会社ヤマフジの両法人の商品開発担当者の2人は

観光業に深く関わっており山梨県の観光業が低迷している時期だからこそ、全国の方に少しでも山梨県のことを知っていただき、事態が終息してから多くの方に来県していただきたいという想いから企画を検討。

そのなかで、山梨県立博物館が4月3日にTwitterに投稿して話題となっている、疫病退散のシンボル“ヨゲンノトリ”のデザインを使い何か商品化をできないかと協議検討し今回の２つの商品の開発へと至りました。

新型コロナウイルス感染症の終息を願って6月7日（日）から販売を開始。

発売前より、5月20日（水）より先行予約販売を開始します。

今回の２つの商品は新型コロナウイルス感染が収束するまで販売を行い

売り上げの一部を「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に寄付する予定。

今回発売する商品は２種類。

レトルトカレーはパッケージに“ヨゲンノトリ”を使用しました。

デザインは、江戸時代からの伝承ということに合わせてお札（ふだ）調にし、パッケージを飾って拝めるようにしています。

販売価格は色々な意味合いでスピリチュアルな意味を持つ数字の”5”にちなんで

555円（税込）として設定いたしました。

乳菓は、菓子そのものに“ヨゲンノトリ”をデザインプリントし

パッケージ外側からそのプリントした商品が見えるような仕様にしてあり

デザインを2商品合わせております。
販売価格はカレー同様に

色々な意味合いでスピリチュアルな意味を持つ数字の”5”にちなんで

555円（税込）として設定いたしました。

■「ヨゲンノトリ咖喱（カレー）」「ヨゲンノトリみるく」商品概要

＜レトルトカレー「ヨゲンノトリ咖喱」＞ヨゲンノトリカレーはカラダにやさしい化学調味料無添加カレー。
ソテーオニオンに独自ブレンドの数種の香辛料に鶏肉、りんご、生姜、トマトペーストなど加え、野菜や果物の甘味と鶏肉などのコクでさっぱりと食べやすいキーマカレー。
甘口なのでお子様にも食べやすい味となっております。
ちょい足しレシピで、トッピングにキムチ、納豆をのせて食べると美味しく、更に免疫力アップにも！

価格：555円（税込）

内容量：180g

＜乳菓「ヨゲンノトリみるく」＞

ヨゲンノトリみるくはお菓子の面にヨゲンノトリをプリントしてあります。
卵やバター、ミルクを使ったバニラ風味の皮に
ホロっとした　口どけの黄身餡を包んだ昔なつかしい味わいの和菓子になります。
しっとりしたおいしさの本格的ミルク饅頭です。

価格：555円（税込）

内容量：3個入

商品の販売状況によっては、山梨県立博物館とも相談して非食品部門での商品も開発する予定です。

更には、同業他社よりデザインの利用希望があれば協働での商品開発なども行っていく予定です。

今後も、山梨発である疫病退散のシンボル“ヨゲンノトリ”を活用して、山梨の観光業の復活、さらなる振興に寄与したいと考えています。

黄金（こがね）三日月カレーは、スイートコーンきみひめのペーストをカレールーに使い、きみひめの特徴的な甘さと独自調合のスパイスをバランスよく配合した甘さの中にしっかりとスパイスを感じる本格カレーとなっております。

”黄金三日月カレー”は一般社団法人中道農産物加工直売組合との共同開発商品になります。

なぜ三日月カレーなのか？
今回スイートコーンを使用したカレーを作るのに、ただ茶色いカレーにスイートコーンをいれたカレーを作っても世の中の数あるご当地カレーに埋もれてしまうのではということを考えました。

そこで色々とカレーを試行錯誤していく中で、せっかく美味しいスイートコーンを使うのであればこのスイートコーンを最大限生かしたカレーを作らなければということで試作を繰り返していき、そんな中で味だけでなくスイートコーンの色味も生かしました。

でもそれでも、ただスイートコーンを使った黄金色のカレーであって、数あるご当地カレーの中に埋もれてしまう。

”それではせっかく生産者さんが一生懸命作った美味しいスイートコーンがもったいない！”

と思い色々と考えに考え

この黄金色を生かし、”月”をモチーフにし売り出していこう！という着地点に到達し、”ただの月では面白さが欠けるから三日月にしてみよう”ということで生まれたのが今回の”黄金三日月カレー”の誕生の始まりになります。

とうもろこしの鮮やかな黄色を使って、みなさんの各々の三日月を盛り付けていただきたいという商品となります。

■商品概要

商品名 ：黄金三日月カレー（こがねみかづきかれー）

参考小売価格 ：0654円（モロコシ） ※税込

内容量 ：180g

賞味期限 ：製造日から18ヶ月（未開封にて）

パッケージサイズ ：幅13.7cm×高さ17.5×奥行2.0センチ

共同開発事業社：麺ズ冨士山

​富士吉田市が誇るご当地グルメである”吉田のうどん”は、『日本一硬い』とまで言われる強いコシが特徴。

その独特のコシにプラスして、あのスイーツ会の一世風靡した”タピオカ”の粉をうどんに配合し、あのみんなが好きなタピオカのもちもち感をうどんに足した「超極太吉田のうどん もっちりタピうどん」を商品を開発。

​“吉田のうどん”とは、山梨県富士吉田市が誇る人気ご当地グルメ。

日本一の硬さとも言われるほどの強いコシを持ち、噛めば噛むほど口いっぱいに広がる小麦粉の香りと出汁の旨みに、クセになる人が続出している名物グルメ。

数十年にわたり吉田のうどんを提供している「麺ズ冨士山」では、伝統を守りつつ常に新たな可能性を模索。

製麺所を所有し、自店に合ったうどんを求め日々研究に邁進しています。

このたび発売する「超極太吉田のうどん もっちりタピうどん」（約1人前150グラム）は、うどんの麺に人気スイーツとして世の中を席巻したあの”タピオカ”の粉をうどんに練り込んで商品化。

麺を茹であがりで約120mmになる超極太なのに、吉田のうどんのコシとタピオカのもっちり感を感じられる新商品。

​●新商品情報

​商品名：超極太吉田のうどん もっちりタピうどん

本発売日：2021年5月8日（土）～

先行販売：2021年5月1日（土）～

小売価格：460円（税込）

内容量：150g（つゆ付）

​賞味期限：製造より3ヶ月

保存方法：常温

共同開発事業社：うえだグループ株式会社

「甲州地どり」とは、その名の通り、山梨県生まれの地鶏。

約4か月という、一般の鶏の2倍以上の時間をかけて、広い農場で飼育するのが特徴です。

放し飼いで十分に運動させることで引き締まった肉質は、歯ごたえ、また肉の旨味が濃厚で美味しさも抜群。

多くのメディアや人気グルメ漫画でも続々と取り上げられています。

飼育期間が長いことなども踏まえ、甲州地どりは通常の鶏肉と比べ、100g単価が270円～280円程と値段も高く、高級ブランド鶏肉である。

その甲州地どりの魅力を全国に向けて発信したいと誕生したのが、鶏削り節「武田節 」。

手がけたのは、甲州地どりを使った料理が評判の「はじめの一歩 地どりのうえ田」を運営する、うえだグループ。

一般家庭でも手軽に味わってもらえるよう、加工品という形で商品企画。

原料供給元である、甲州地どり生産組合の協力を得て、甲州地どり100％使用した製品の開発に成功しました。

●商品詳細情報

正式商品名：鶏削り節 武田節

発売開始日：2021年2月9日（火）～

内容量：50g

原材料：鶏むね肉（山梨県産）

賞味期限：製造より9ヶ月

JAN：4562403707000

参考小売価格：2,190円（税抜）

販売者：株式会社うえだグループ　〒400-0041山梨県甲府市上石田4-9-3

販売箇所：地どりのうえ田、銀しゃり処米右衛門、甲州地どり市場、県内外のスーパー、百貨店、食品雑貨店などにも販路拡大予定

共同開発事業社：有限会社味研

持ち塩とは、塩を常に持ち歩くことで外出先での厄災から身を守り、幸運を呼び寄せると言われる古くからの習慣です。

塩には不運を寄せ付けない「結界」のパワーがあると言われており、出会い頭の不運を未然に防いでくれるという言い伝えがあります。

更に、塩の再生パワーが心身の疲労や緊張を抑え気を安定させるため、魅力はより輝きを増すと言われ、結果そのツキ（物事の良い流れ）がやってくるようになるとされてきました。

「ピンクの持ち塩」は折り込んだ紙袋の中にピンクの塩が入っており、紙袋のままお財布やスマホケース、お守り袋など、常に身につけているものに入れて使用。

半年くらいを目途に中の塩を新しいものに交換、もしくは、守ってもらえたと感じる出来事があった際に、そのタイミングで交換すると良いとも言われています。

交換し使い終わった塩は感謝の気持ちを込めながら流し等に流す、または白い紙に包んで捨てます。

また、お風呂に溶かして入浴すれば、厄落とし効果があるとも言われています。

価格は1袋200円（税別）。

女性が持ちたくなる、興味をそそるようなデザインにし

ラベル、和紙包袋はもちろんのこと

塩までもピンクに統一し、商品名も可愛さと女性らしさを連想しやすい

「ピンク」の文字をつけた商品名にしました。

☆ピンクの持ち塩　商品概要

・商品名：ピンクの持ち塩（Pink Amulet Salt）

・内容量：3グラム

・パッケージサイズ：W70×H90ミリメートル（5グラム）

・販売価格：200円（税別）

・販売者：有限会社味研　〒405-0001 山梨県山梨市西75-1

・製造者：アイラブ福祉研究所（山梨県富士河口湖町）

・販売箇所：全国の雑貨店や神社等を

【共同開発商品】

”疫病退散ごま塩”飲食店のテイクアウト弁当に 付帯できる業務卸で発売

「ヨゲンノトリごま塩」

共同開発事業社：株式会社ヤマフジ

疫病退散ごま塩”ヨゲンノトリごま塩”は業務用卸をメインにした販売です。疫病退散のヨゲンノトリをデザインしたカードを付帯することで飲食店のお弁当を差別化できるようなものとして発売。飲食店等へ商品を卸販売し、テイクアウトのお弁当に付けて販売していただくけるようになっております。山梨県中心に販売を予定しておりますが、他県からも要望、要請があれば販路拡大の予定。

◇商品詳細

商品名：ヨゲンノトリごま塩（ヨゲンノトリカード付）

価格：オープン価格

内容量：2g×1袋

◇商品取り扱い先

会社名：株式会社ヤマフジ

本社：〒400-1501 山梨県甲府市上曽根町83-1

代表者：代表取締役 山本富士雄

設立：1995年2月

電話番号：055-240-1300

事業内容：健康補助食品、観光土産品、雑穀、麺類、箱菓子、漬け物、原料等の製造・販売

山梨県の伝統工芸「甲州印伝」「ジュエリー」「織物」の加工技術を集結させたiPhone専用の高級手帳型ケース『TSUNAGU』2016年12月20日より販売開始

甲州印伝製造販売の「印伝の山本」ジュエリー製造卸の「秋山製作所」郡内織物製造・卸業の「槙田商店」により山梨の伝統工芸技術を結集・駆使した素材とデザインによるiPhone専用の高級手帳型ケース『TSUNAGU』を開発。

[繋]

～TSUNAGU～

山梨の数ある素晴らしい地場産業は、これまで長い歴史の中で継承されてきました。

その長きに渡り継承されてきた技術は代々受け継がれてきました。

[繋]いできた伝統工芸である、「甲州印伝」や「ジュエリー」、そして「織物」を融合させ[繋]ぎ合わせ、一つのプロダクトを生み出しました。

また「山梨」の地場産業製品を「海外」へ発信し

山梨と海外を[繋]というコンセプトから商品名を『TSUNAGU』とさせていただきました。

▼　『TSUNAGU』商品紹介ページ：http://www.phonet.co.jp/tsunagu

2016年12月20日（火）から全国販売を開始する『TSUNAGU』は、山梨県が誇る伝統工芸「甲州印伝」「ジュエリー」「織物」などの加工技術を結集・駆使して、地元企業と共同開発したiPhone7／6／6S専用の手帳型ケースです。

「甲州印伝」は、鹿革に漆で模様を付けたものが特徴で、山梨県に長年伝わる伝統工芸品で、柔らかな手触りを生かし、袋物などを製作しています。

「ジュエリー」は世界屈指の高い技術力で世界的にも有名で、宝飾の名産地でもあり、研磨加工技術を修練され研ぎ澄まされ、いまや宝飾品出荷額は全国シェアの3分の1です。

また、山梨の「織物」は独特の光沢や風合いで江戸時代より人々の心をとらえた「甲斐絹（かいき）」をルーツとしており、現在でも先染め・細番手・高密度の技術による高級織物を生み出しています。

今回発売する『TSUNAGU』でも、山梨で長きにわたって継承されてきた伝統工芸品「甲州印伝」「ジュエリー」「織物」に着目。高度な加工技術を組み合わせ、高い品質とデザイン性、使いやすさを実現しました。国内のiPhoneユーザーだけでなく、“MADE IN JAPAN”の高級アイテムとして世界へも発信していきたいと考えています。

■『TSUNAGU』商品概要

・品名：TSUNAGU

・発売開始日：2016年12月20日（火）

・サイズ（メンズ、レディース同サイズ）

縦　146mm

横　80mm

厚　20mm（ジュエリー部分含む）

※閉じたときのサイズ

・総重量

メンズモデル：60g

レディースモデル：61g

・材質

表手帳部分：印伝（鹿皮）

ジュエリー部分

〇メンズモデル

貴金属：シルバー925　石：オニキス　仕上げ：いぶし仕上げ

〇レディースモデル

貴金属：シルバー925　石：ガーネット　仕上げ：ニッケルロジウムメッキ

手帳裏地部分：ポリエステル100％

織：郡内織物　先染ジャガード

デザイン：山梨県在住グラフィックデザイナー　若岡伸也

・参考小売価格：39,800円（税別）

・販売先

フォネット全店

フォネットウェブサイト（フォネットモール）：http://store.shopping.yahoo.co.jp/phonetmall/

富士山世界遺産センター等

山梨県の地場産業でもあるジュエリー加工技術により製作した日本初のジュエリーiPhoneケース『 刻～KOKU～ 』を2013年10月10日発売。

ジュエリーiPhoneケース『刻～KOKU～』は、秋山製作所とフォネット両社がそれぞれ得意とするジュエリー加工技術と販売チャネルをもって「山梨県」が推進するブランドツーリズムに貢献したいと考え、県が主催する「やまなしブランドツーリズム ビジネスマッチング相談会」の場で出されたアイデアを商品化したものになります。

「刻」とあるように「時間」をテーマに、ひと目でジュエリーと分かるダイヤモンドリングをモチーフに長きにわたる山梨のジュエリー加工、製作技術継承の時の流れをギリシャ数字で表しています。デザインの中には2013年世界文化遺産登録された日本および山梨の象徴、富士山が隠されています。

同時に、同じデザインのリングをSilverはホワイトゴールド、Goldはイエローゴールド、それぞれに0.1ctのダイヤモンドを使って製作しました。ケースを装着したiPhoneを持つ手にこのリングをつけ、さりげないコーディネートをお楽しみください。

—製作について—
鋳造技術の試行錯誤を繰り返し、ジュエリー職人の長年培った知識と技術で仕上げました。ケースの重みに職人の知識と技術と熱意を感じてください。

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ジュエリーiPhoneケース　オリジナルリングセット

「刻～KOKU～ Silver」
ケース〈素材〉本体：シルバー(sv925)キュービックジルコニア207pcs
〈寸法〉高さ129mm×幅63.8mm×厚み10mm〈重量〉98.4g
リング〈素材〉ホワイトゴールド(K18)　0.1ctダイヤモンド
377,600円（税抜）

「刻～KOKU～ Gold」
ケース〈素材〉本体：ゴールド(K18)ダイヤモンド1.71ct(207pcs)
〈寸法〉高さ129mm×幅63.8mm×厚み10mm〈重量〉約150g
リング〈素材〉イエローゴールド(K18)　0.1ctダイヤモンド
3,776,000円（税抜）

限定生産 各15個
*シリアルナンバー刻印入り
*リングサイズはご要望のサイズにて受注製作します。
*iPhone5および5Sに対応
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※完全受注生産 納期：約1ヶ月

■購入方法■
山梨県の携帯電話ショップ フォネット全店 および
専用ウェブサイトにて受注販売

2020年10月6日（火）より

山梨県内初のシェアリングサービスを弊社交渉により

サービスインさせていただきました。

山梨県でのシェアリングデリバリー®の展開により

お客様はお持ちのスマートフォンのアプリまたは、PCから「出前館」と提携している多くのチェーン店や、地元山梨の飲食店（加盟店順次拡大予定）など、多数のジャンルの出前サービス店舗から、メニューや現時点でのお届けまでの待ち時間等の情報を見て、簡単に注文することが可能となります。支払方法は、代金引換、電子決済（paypay、LINEPay等）、クレジットカード払いを選択できます。

また、出前館アプリだけではなく「LINEデリマ」、「dデリバリー」からでも注文することが可能です。

自宅にいながら出来立ての料理が届き、3密とはならない環境の中で食事を楽しむことができる、コロナ禍において最適なツールとなっております。