赤い富士山カレーパン

”赤い富士山カレーパン”はカレーが赤いだけでなく、周りのパンも赤くすることにより富士山カレーをそのまま再現したカレーパンになっております。

カレーパンでは山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現。

パン生地には、赤い富士山カレーの味わいもより近付けるために米粉を入れ、カレーとパン生地のバランス・相性を考え製造。

更に生地には唐辛子もいれて赤い富士山カレーの辛さと生地の辛さがアクセントになりあと引く辛旨に仕上げております。

富士山の形やコスト面、ルー粘度の調整など、開発当初は解決すべき問題点が多かったのですが

「ゆあーずあんどゆうず」のパン製造技能士さんの技術力を駆使し問題点を一つずつ解決していきこの度商品化に至りました。

■商品詳細

商品名：赤い富士山カレーパン

販売開始日：2019年10月12日（土）

販売箇所：道の駅富士川、中央自動車道双葉サービスエリア下り、河口湖ハーブ館

【社会福祉法人くにみ会 ゆあーずあんどゆうず】

住所：〒400-0505　山梨県南巨摩郡富士川町長澤2374-1

電話番号：0556-22-8211

http://kunimien.jp/office1/

【富士川サービスエリア下り内　富士川ベーカリー】

住所：東名高速道路富士川サービスエリア下り

営業時間 10:30～17:30

電話番号：0545-81-0750

http://hinomarusuns.co.jp/blocks/index/00067

【道の駅富士川】

住所：〒400-0501　山梨県南巨摩郡富士川町青柳町1655-3

電話番号：0556-48-8700

http://www.michinoeki-fujikawa.jp/

【河口湖ハーブ館　Café GREEN HOUSE】※10/12～販売開始

住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-18

電話番号：0555-72-3082

http://www.fkchannel.jp/herbkan/

【中央自動車道双葉サービスエリア下り】※10/12～販売開始

住所：〒400-0104 山梨県甲斐市龍地2630

電話番号：0551-28-4035

http://yamanashikotsu.co.jp/futaba

赤い富士山カレーパン®は登録商標です。

商標登録　登録第6195973号