【麺ズ冨士山共同開発】超激辛グルメ吉田の火祭りうどん

2021年8月26日（木）より、日本三奇祭の一つ「吉田の火祭り」（山梨県富士吉田市）に合わせた新激辛グルメ「吉田の火祭りうどん」の提供。辛さレベルは3段階の中から選べ、レベルMAXの「煉獄」を制限時間内に1人で完食すると、飲食代金が無料となり、さらに「青い富士山クリームソーダ」もサービスでついてくるというチャレンジ企画を実施。「吉田の火祭りうどん」は、「吉田の火祭り」の大松明をイメージできるように、大松明を模して容器を木桶で提供。本来であれば、アルコール度数の高いお酒として有名な「スピリタス」でうどんをフランベして火祭りの炎を演出する予定でした。しかし、甲府駅駅ビル内店舗という制約から、防災上の理由で施設内で炎の演出を施設側がストップを要請。安全のためなら仕方ないと、泣く泣くあきらめる決断をし炎の演出は断念した提供になります。理想は写真のような演出をしたかったのが本心とのこと。辛さレベルは「不知火（しらぬい）」「猛炎（もうえん）」「煉獄（れんごく）」の3段階。レベルMAXの「煉獄」では、スプーン約10杯分のオリジナル辛味スパイスに加え、トッピングのちくわ天や煮卵、茹でキャベツなどにも辛味をまとわせて提供。また、「煉獄」限定でチャレンジ企画も用意。

メディアで紹介されました！【麺ズ冨士山共同開発】デカ盛りデカ映え吉田のメガ富士山うどん

【メディアで紹介されました！】メディア内容：テレビ東京　デカ盛りハンター新商品のリリースに合わせ、プロモーションの一環として開発したメニューが、大食いチャレンジグルメ「吉田のメガ冨士山うどん」。メガ盛りの名にふさわしく、麺の量は生麺で2.5kgの約12人前相当。大皿に茹でたうどんの麺を盛り付け、うどんを覆うように、たっぷりの大根おろしで富士山の青と雪を表現。トッピングには、かき揚げ、とり唐揚げ、コロッケ、ちくわ磯部揚、油揚げの計5種類。トッピングそれぞれで富士五湖を演出。河口湖=唐揚げ山中湖=かき揚げ精進湖=ちくわ天本栖湖=油揚げ西湖=コロッケまた、うどんの一番下には吉田のうどんの代表的なトッピングである、”茹でキャベツ”をたっぷりと敷き詰め、薬味の刻みネギやわかめなどで富士山の裾野にある樹海を再現。さらに、つゆは“味変”を楽しめるように、温かいつゆと冷たいつゆの2種で提供。本デカ盛りメニューは、チャレンジグルメとして、制限時間60分以内に1人で完食すると、飲食代金が無料になるほか、今回新発売される「超極太吉田のうどんもっちりタピうどん」をプレゼント。 3日前までに予約をすることで挑戦することが可能。施設内には個室も用意しており、大食いYouTuberやフードファイター等向けに動画撮影ができるスペースも完備。

【BBQダイニングAjito共同開発】デカ盛りデカ映えトロルの棍棒

飲食業界のエンターテイナーとして、お客様にさらなる驚きと感動をお届けするべく今回新たなデカ盛りメニュー「トロルの棍棒」を開発。完全予約制で3日前予約での受付。またシェアメニューや、年末年始等のパーティーメニューとしてご注文いただくと同時にこちらは大食いチャレンジメニューとしても提供。チャレンジメニューは制限時間90分で、１人で完食できれば代金は無料です。さらに次回使えるお食事券5,000円（本人のみ使用可）をプレゼントします。「トロルの棍棒」は総重量9キロの豚の骨付き豚もも肉にオリジナルスパイスを染みこませ、まるごとアジト専用釜で焼き上げます。その焼き上げた豚の骨付きもも肉（焼き上がり約8キロ）を専用プレートに乗せその上を、ロールプレイングゲーム（RPG）のマップのようにレタス、ブロッコリー、パイナップル、パプリカ、とうもろこし、バーガーバンズ、千切りキャベツなど、様々な野菜やパンなどをプレート上に目いっぱい敷き詰めて提供いたします。野菜などの具材も全て入れると総重量10キロを超える、超メガ盛り。

メディアで紹介されました！【BBQダイニングAjito共同開発】メガ盛りデカ映え巨人のBBQ串

【メディアで紹介されました！】メディア内容：TBS　ジョブチューン/UTY　ウッティタウン6丁目『巨人のBBQ串』は、1つ1kg以上ある「Ajito」1番人気メニューの「究極の肉汁スペアリブ」が1本の串に3つ連なった、味はもちろんのこと迫力満点のメニューとなっています。全長100cmの規格外の串に串刺しになっており、まさに”日本最長・最重量”（当店調べ）の超デカ盛りBBQ串。また、お肉とお肉の間にはまるごとグリルパイナップルやまるごとグリルブロッコリー、さらにグリルしたパプリカ2個分やとうもろこし2本分などもトッピングしました。パーティーメニューとしてもインスタ映えグルメとしても話題性間違いなしの一品となっています。さらに、制限時間40分以内に1人ですべて完食した方には料理代金が無料となる「大食いチャレンジ」も実施します。

メディアで紹介されました！デカ盛りデカ映えメガ盛り赤い富士山カレー”開運赤富士”

メディアで紹介されました！メディア内容：WEBメディア　ネタとぴ「富嶽三十六景『赤富士』（凱風快晴）」を再現したメガカレー、超ド級メガ盛りメニューがお目見え。ご飯の重量が3kg、赤いカレールーが2kg、更にルーの中には富士山のゴツゴツした岩肌を表現する唐揚げ約500gが入り総重量5.5kgと、通常のカレーの約11人分！これまでにあった「メガ盛り青い富士山カレー」をはるかに超えるチャレンジメニュー。赤富士は縁起が良いとされていることから、開運飯として今回メニュー名を”開運赤富士”とした。富士山の標高にあわせた制限時間37分76秒（＝38分16秒）内に1人で完食すると飲食代金が無料になるほか、期間中先着5名に山梨県産米5㎏プレゼント。インスタ映えするインパクト大の、超メガ盛りスペシャルカレー。 ※現在は提供しておりません

デカ盛りデカ映え信玄パンケーキタワー3776

リリースから好評を博している“信玄パンケーキ”、次は高さ37.76cmの超大型パンケーキとなって登場！メガ盛りチャレンジメニューとして制限時間37分76秒（38分16秒）以内に食べきれば5,000円が無料！！メガ盛り青い富士山カレーに続くメガ盛り企画第2弾として提供開始。信玄パンケーキは、山梨の銘菓をイメージした新スイーツとして “出来立て“で提供。数年前にブームとなりいまだ衰えることなく大人気スイーツのパンケーキときな粉と黒蜜を使った山梨の銘菓“信玄餅“の風味をイメージした「信玄パンケーキ」は温かいふわふわ食感の厚焼きのパンケーキにソフトクリームをのせ、そこにきな粉と黒蜜をかけてお召し上がりいただく温と冷を同時に味わう山梨の新しいスイーツ。 ※現在こちらのデカ盛りグルメは提供しておりません

デカ盛りデカ映えメガ盛り青い富士山カレー【MEGA Mt.Fuji CURRY】

富士山30,000分の1スケールの超メガ盛カレー！ご飯総重量：2,000g カレールー総重量：1,000g 合計総重量：3,000ｇ（3kg）価格：富士山の標高と同じ3,776円（税込）メガ盛り青い富士山カレーは、レギュラーの青い富士山カレーの約6人前！大きさだけでなく、野菜チップスで富士五湖も再現しました。野菜チップスは、トマト、むらさき芋、ニンジン、ゴーヤ、かぼちゃを使用。制限時間30分以内に完食した方には記念品として大人気！『富士山コップ』プレゼント！ ※現在は提供しておりません

超激辛グルメ赤い富士山カレー

富士山カレーシリーズ第2弾となる『赤い富士山カレー』では、従来のクリーミーな「青い富士山カレー」とは異なり、「赤富士」の色合いを再現した辛口カレーとして提供。ただ辛いだけの“辛口”ではなく、辛さの中に“旨味”を感じる独自のスパイスを調合し、更に『日本一のぶどうの里』山梨県笛吹市産の葡萄果汁を配合し味のコクと奥深さを出しております。また、外国人にも人気の日本の「出汁（だし）」文化をカレーにとりいれ、辛さの中に感じる「旨味～UMAM～」を演出しました。スパイスに山椒をつかい、麻辣のしびれる辛さ”シビ辛”でキレの良い辛さを出しています。さらに富士山が赤く染まって見える「赤富士」の色合いはパプリカの天然色素とぶどう果汁等で表現。辛味と旨味が織りなすスパイシーな味わいが特徴の一皿となっています。 ※現在こちらの激辛グルメは提供しておりません

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